herbata z miodem i cytryną

To właśnie o tym związku mówi się często, że jest przyczyną choroby Alzheimera. Jednak jest sposób na to, żeby herbata z cytryną nam nie zaszkodziła. Banalnie prosty! „Wystarczy przed dodaniem cytryny wyjąć torebkę herbaty. Nie będzie liści, więc szkodliwy glin nie będzie się uwalniał z liści. I w efekcie herbata z Optymalna temperatura to 35 o C. Gorąca herbata sięga około 90oC, a w temperaturze powyżej 45oC miód traci swoje cenne właściwości ze względu na proces denaturacji białek, a konkretniej utratę cennych enzymów. Enzymy te wykazują właściwości antybiotyczne, dzięki czemu hamują rozwój grzybów, bakterii i pierwotniaków. Herbata z miodem i cytryną na przeziębienie stosowana jest od wieków. Należy podkreślić, że te dodatki bardzo pozytywnie wpływają na walory smakowe tego naparu. Jednak przy przeziębieniu stanowią ważną rolę w walce z chorobą. Dodatek cytryny znacznie zwiększa zawartość witaminy C, która wzmacnia odporność. Miód nie tylko 2 z 11 Miód i cytryna. 2 z 11. Miód i cytryna. Ciepłe napoje z miodem i cytryną pomagają złagodzić kaszel. Najbardziej popularna jest gorąca herbata, do której możesz dodać łyżeczkę miodu i plasterek cytryny, ale możesz też pić zwykłą ciepłą wodę z tymi dodatkami. Ciepłe napoje z miodem i cytryną pomagają złagodzić Łatwiejsza walka o szczupłą sylwetkę. Woda z miodem i cytryną pobudza perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Lepsza praca układu pokarmowego jest ważna dla utrzymania prawidłowej masy ciała oraz usunięcia zalegających w jelitach toksyn. Mikstura wody z miodem i cytryną przyspiesza procesy przemiany materii, a pektyny z soku z Site De Rencontre Gay Cote D Ivoire. Skip to main content Profesjonalna wskazówka od światowej gwiazdy Amy Macdonald – właśnie dla Ciebie. Szkocka piosenkarka Amy Macdonald zdradza nam, co robi, aby mieć piękny głos. Aby perfekcyjnie przygotować się do koncertu, a także nawilżać struny głosowe podczas występu, gwiazda stawia na stary domowy środek – herbatę imbirową z cytryną i miodem. „Przed koncertem i w trakcie występu piję gorący napój z miodem, cytryną i imbirem – to naprawdę świetnie działa”. – Amy Macdonald Obejrzyj tutaj cały wywiad z Amy Macdonald! HERBATA IMBIROWA Z CYTRYNĄ I Z MIODEM Szybki i łatwy przepis Składniki: 1 l wody, 5 cm imbiru, 1 cytryna, 1 łyżka herbaty instant Ricola, miód Przygotowanie: Obrać imbir i pokroić w cienkie plasterki Wrzucić imbir do garnka i zalać wodą Gotować ok. 10 minut Wycisnąć sok z 1/2 cytryny i dodać do herbaty Resztę cytryny pokroić na plasterki i dodać do herbaty 1 łyżkę herbaty instant Ricola dodać do herbaty i mieszać, aż się rozpuści Dodać miodu według uznania i podawać herbatę Related content Shogayu to znana od wieków w Japonii herbata imbirowa. Ceniona jest tam jako lek na przeziębienie i grypę. Posiada jednak znacznie szerszy wachlarz właściwości prozdrowotnych, o czym wiedzą także inni mieszkańcy Azji. Herbata z imbiru popularna jest w różnych jej częściach. Można przygotować ją na wiele sposobów, które są charakterystyczne dla poszczególnych krajów azjatyckich. Poradnik, który czytasz, dostarczy Ci ciekawych informacji o: tradycji i historii przygotowywania herbaty imbirowej w Japonii oraz innych częściach Azji, właściwościach zdrowotnych tego napoju, sposobach przyrządzania i podawania naparu imbirowego. Zapoznaj się także z artykułem: Czarna herbata z Japonii, czyli Benifuki. Co o niej wiemy i jak smakuje? Czym jest Shogayu?Historia ShogayuCzy herbata imbirowa z miodem jest zdrowa?Jak przygotować Shogayu – przepisShogayu – przepis:Podawanie herbaty imbirowej z miodem Czym jest Shogayu? To herbata, która wytwarzana jest z korzenia imbiru. Shogayu oznacza w języku japońskim „gorącą wodę imbirową” i jest bardzo popularnym napojem w tym kraju. Herbatę imbirową z miodem wykorzystuje się w Japonii od wieków jako doskonałe lekarstwo na przeziębienie i grypę. Jest także środkiem profilaktycznym chroniącym przed zimowymi mrozami. Shogayu jest częścią japońskiego ziołolecznictwa, a tradycję spożywania tej herbaty przekazuje się z pokolenia na pokolenie. Napar ceniony jest z powodu licznych właściwości korzystnie oddziałujących na zdrowie. Napój z imbiru jest znany nie tylko w Japonii. Można go spotkać w różnych częściach Azji, gdzie wiedza o herbacie z tej rośliny jest powszechna. Historia Shogayu Napar ma długą tradycję w japońskiej medycynie naturalnej i stosowany jest nie tylko jako ziołowy lek na sezonowe infekcje, ale także jako środek na różne dolegliwości ciała. Od wieków sposób jego przygotowywania przekazywany jest kolejnym pokoleniom Japończyków. Herbata z korzenia imbiru znana jest, pod różnymi nazwami, także w innych częściach Azji. Azja Wschodnia W Chinach podczas panowania dynastii Tang napar imbirowy był aromatyzowany, aby znieść jego gorzki smak. Imbir, obok cebuli, goździków, mięty pieprzowej i skórki pomarańczowej, był popularnym składnikiem herbat w tamtym okresie. W Korei herbata imbirowa nosi nazwę saenggang-cha. Przygotowuje się ją tam przez gotowanie świeżych plastrów imbiru, mieszanie soku z tej rośliny z gorącą wodą lub z wykorzystaniem imbiru zakonserwowanego w miodzie. Często razem z nim gotuje się także czosnek, jujuby i gruszki. Na rynku dostępne są sproszkowane wersje instant tego napoju. Azja Południowo-Wschodnia W Malezji, Brunei i Singapurze napar z imbiru nazywany jest teh halia. Nie bazuje jednak głównie na tej roślinie. Parzony jest z mocno słodzonej czarnej herbaty, do której dodaje się mleko, także to skondensowane. W Indonezji, a zwłaszcza na Jawie, popularna jest wersja z dodatkiem cukru palmowego, trzcinowego i innych przypraw takich, jak trawa cytrynowa, goździki czy cynamon. Napar nosi nazwę wedang jahe, czyli „gorący napój imbirowy”. Można do niego dodać mleko – świeże lub skondensowane. To indonezyjski rodzaj shogayu. Na Filipinach napój ten nosi nazwę salabat i przygotowuje się go ze świeżego, obranego imbiru cienko pokrojonego lub po prostu zmiażdżonego, który następnie gotuje się przez kilka minut w wodzie. Aby wzbogacić smak herbaty, dodaje się miodu lub cukru. Filipińczycy preferują rodzime odmiany imbiru, ponieważ są one bardziej ostre niż te importowane. Salabat tradycyjnie sprzedawany jest na stoiskach ulicznych wczesnym rankiem w okresie Bożego Narodzenia. Azja Południowa Adrak ki chai to herbata imbirowa, którą pija się w Indiach. Tamtejsza ludność przygotowuje ją poprzez ucieranie świeżego imbiru prosto na parzoną czarną herbatę z dodatkiem mleka i cukru. Powszechny jest także napój imbirowo-cytrynowy, który powstaje poprzez dodanie plasterków imbiru do letniego soku z cytryny. Czy herbata imbirowa z miodem jest zdrowa? Herbata imbirowa to świetny sposób na zdrowy początek dnia, zwłaszcza w sezonie zimowym. Kojący napój o pikantnym smaku to znany ziołowy lek na przeziębienie i grypę, ponieważ rozgrzewa ciało. Stosowany jest od wieków niemalże w całej Azji. Właściwości prozdrowotne herbaty imbirowej z miodem nie ograniczają się jedynie do zwalczania sezonowych infekcji. Gingerol, czyli składnik aktywny imbiru, nadaje mu pikantny smak, ale także wpływa pozytywnie na zdrowie: łagodzi ból gardła i kaszel, obniża poziom cholesterolu we krwi, a także jej ciśnienie, zapobiega chorobie lokomocyjnej i nudnościom, bez efektu senności, łagodzi problemy żołądkowe, usprawnia krążenie krwi w organizmie, wzmacnia układ odpornościowy, zwalcza stany zapalne. Filipińczycy uważają, że herbata imbirowa chroni i poprawia głos osób śpiewających. Jak przygotować Shogayu – przepis Aby przygotować domową herbatę imbirową należy zaopatrzyć się w 5 niezbędnych składników: Imbir – jest kłączem używanym do przygotowywania tego typu napoju. Młody imbir charakteryzuje się delikatnością, soczystością i lekko słodkawym smakiem. Dojrzały jest natomiast włóknisty i twardy. Ma ostry, pikantny smak i zazwyczaj to on jest wykorzystywany do sporządzania shogayu. Wodę lub herbatę – poleca się stosowanie wody filtrowanej, do której można dodać liście herbaty czarnej lub zielonej. Miód – pomaga zneutralizować pikantność i dodaje smaku. Ma także właściwości zdrowotne, które wzbogacają napar imbirowy. Zamiast miodu można użyć słodzików. Cytrusy – nie są konieczne, ale korzystnie wpływają na smak i zapach herbaty. To także źródło witaminy C, dzięki której łatwiej poradzić sobie z przeziębieniem czy grypą. Do naparu dodaje się sok lub skórkę z cytrusów. Można wykorzystać cytryny albo pomarańcze. Skrobię ziemniaczaną lub kukurydzianą – jest to składnik opcjonalny, ale bardzo polecany. Skrobia pomaga zagęścić herbatę i utrzymać w niej ciepło. Shogayu – przepis: imbir należy zetrzeć na tarce, dodać do niego wodę i miód, całość dobrze wymieszać w rondelku i zagotować, po zmniejszeniu ognia trzeba do mieszanki wycisnąć sok ze świeżej cytryny lub pomarańczy, skrobię ziemniaczaną lub kukurydzianą należy wymieszać z zimną wodą, po czym powoli dodawać napar imbirowy, dokładnie mieszając. To popularny przepis na herbatę imbirową, ale istnieją różne jej wersje, które również warto wypróbować. Przygotowując taki napój, warto pamiętać, że im dłużej zaparza się imbir we wrzątku, tym smak herbaty jest mocniejszy i pikantniejszy. Jeśli po dodaniu skrobi napar jest za gęsty, należy dolać do niego wody i ponownie podgrzać. Herbatę imbirową można przygotować w większej ilości, jednak należy ją szybko spożyć. Nadaje się ona do przechowywania w lodówce, ale tylko przez jedną noc. Ten cieszący się powodzeniem w Azji napar można pić przez cały rok. Niektórzy twierdzą, że dzięki regularnemu spożywaniu herbaty z imbirem zachowują nie tylko zdrowie, ale także i młodość. Podawanie herbaty imbirowej z miodem Ten rodzaj herbaty pija się bez dodatków lub podaje się tradycyjnie z mlekiem, plasterkami pomarańczy lub cytryny. Istnieją także wersje z innymi przyprawami. Herbata imbirowo-cynamonowa Przed gotowaniem imbiru dodaje się laskę cynamonu, która wzmacnia rozgrzewające właściwości napoju. Herbata imbirowo-kurkumowa Kurkuma posiada właściwości przeciwzapalne i nadaje herbacie pomarańczowego odcienia, a także bardzo ostrego smaku. Dodaje się ją przed gotowaniem imbiru. Herbata imbirowo-miętowa Świeża mięta nadaje naparowi orzeźwiającego charakteru, który równoważy rozgrzewające właściwości imbiru. Kilka listków mięty dodaje się do mieszanki przed jej gotowaniem. W czym pija się herbatę z imbirem i miodem? Nie ma w tym temacie wyraźnych wskazań. Niektórzy preferują spożywanie tego naparu w okrągłych, ceramicznych miseczkach, ale wydaje się, że najpopularniejsze są kubki czy filiżanki. W Korei podawaną herbatę imbirową przyozdabia się jujubami i orzeszkami pinii. Zimowa herbata wzbogacona odpowiednimi dodatkami może świetnie smakować, przyjemnie rozgrzewać, a także skutecznie wzmacniać odporność i naturalnie łagodzić objawy przeziębienia. Jednym z takich dobroczynnych składników jest korzeń imbiru, dlatego dzisiaj skupimy się na jego wyjątkowych właściwościach i podpowiemy jak dodać imbir do herbaty. Zdradzimy również nasze pomysły na pyszne, zimowe napary z imbirem oraz innymi dodatkami. Jak działa herbata z imbirem Domowa herbata z imbirem to idealna propozycja na zimowe, mroźne dni. Wyraźnie korzenny w smaku, delikatnie szczypiący w język imbir cudownie rozgrzewa oraz posiada szereg właściwości prozdrowotnych, dzięki czemu może być naturalnym remedium na wiele dolegliwości. Przede wszystkim, korzeń imbiru można stosować wspomagająco w czasie infekcji wirusowych oraz bakteryjnych. Co więcej, działa przeciwgorączkowo i przeciwbólowo, poprawia przemianę materii, pobudza krążenie i dodaje energii. Ponadto odpowiednio przygotowana herbata z imbirem zachowuje większość jego cennych właściwości, w związku z czym ciepły napar z imbirem warto popijać regularnie. Jak zrobić herbatę z imbirem – Przepis Przygotowanie herbaty z imbirem nie jest niczym skomplikowanym, wystarczy tylko zapamiętać kilka prostych wskazówek, które w tym pomogą i sprawią, że napój będzie zaskakiwał nie tylko smakiem, ale także działaniem. Zatem, aby w pełni wykorzystać potencjał i dobroczynne właściwości imbiru najlepiej korzystać ze świeżego korzenia. Tuż przed użyciem powinniśmy go dokładnie umyć i opcjonalnie cienko obrać ze skórki, w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń. Należy również pamiętać, że wiele wartościowych związków i witamin ginie w wysokiej temperaturze, dlatego imbir najlepiej dodawać do lekko przestudzonego naparu, a następnie odstawić na kilka minut pod przykryciem, aby właściwości imbiru w herbacie zostały zachowane. Co więcej, im mocniej rozdrobniony korzeń imbiru dodajemy do herbaty, tym więcej cennych substancji mamy szansę wypić wraz z napojem. Z czym łączyć imbir w herbacie Herbatę z imbirem można przygotować na wiele smacznych sposobów, łącząc go z innymi dodatkami. Mamy sporo możliwości, od całkiem prostych po bardziej złożone. Najprostsze z nich to: herbata z imbirem i cytryną, herbata z imbirem i miodem oraz herbata z imbirem i kurkumą. Kompozycje te można dowolnie rozbudowywać i łączyć ze sobą. Poniżej znajdziecie nasze propozycje na smaczne, pełne prozdrowotnych składników herbaty, które błogo rozgrzeją Was w mroźne dni i zatroszczą się o Wasze samopoczucie. Mamy jednak nadzieję, że to dopiero początek i podzielicie się z nami swoimi sposobami na pyszną herbatę z imbirem. Herbata z imbirem – 3 przepisy Herbata z imbirem i miodem Składniki (1 porcja): czarna herbata mały kawałek imbiru mały kawałek kurkumy (opcjonalnie) plasterek cytryny (cytrynę wcześniej dokładnie umyć i sparzyć) ok. 1 łyżka dobrej jakości, naturalnego miodu Przygotowanie: Imbir i kurkumę dokładnie umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki lub drobną kostkę (przygotowując kurkumę, należy zachować ostrożność, ponieważ brudzi ręce). Zaparzyć około 250-300 ml czarnej herbaty, następnie dodać przygotowany imbir i kurkumę. Na koniec, dodać plasterek cytryny oraz miód do smaku. Zielona herbata z imbirem i miętą Składniki (1 porcja): zielona herbata mały kawałek imbiru plasterek limonki (limonkę wcześniej dokładnie umyć i sparzyć) świeża mięta Przygotowanie: Imbir dokładnie umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Następnie zaparzyć około 250-300 ml zielonej herbaty wraz z przygotowanym imbirem. Na koniec, dodać plasterek limonki oraz świeże listki mięty. Herbata z imbirem, syropem malinowym i goździkami Składniki (1 porcja): czarna herbata mały kawałek imbiru plaster pomarańczy (pomarańczę wcześniej dokładnie umyć i sparzyć) ok. 2 łyżki syropu malinowego kilka goździków Przygotowanie: Imbir dokładnie umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Zaparzyć około 250-300 ml czarnej herbaty, a następnie dodać przygotowany imbir. Na koniec, dodać syrop malinowy oraz plaster pomarańczy z goździkami. Trzymajcie się zdrowo! Z miłości do słodkości i fotografii kulinarnej prowadzi bloga Nigdy nie rozstaje się z kubkiem mocnej kawy i dobrym deserem. Powiązane tematyczarna herbataherbataherbata z dodatkamiherbata z imbiremrozgrzewająca herbatateapigszdrowiezielona herbata Do jakiej herbaty dodawać miód? Miłośników herbaty, podobnie jak kawoszy, można podzielić na słodzących oraz nie słodzących. Słodkość przełamuje gorycz herbaty i nadaje subtelnego smaku i aromatu. Jeśli słodzić to tylko miodem, który oprócz pustych kalorii posiada szereg zdrowotnych właściwości. Miód śmiało możemy dodawać do herbaty czarnej, która ma najwięcej goryczy. Miód przełamuje gorzki smak. Herbata zielona jest delikatniejsza w smaku i tu zalecam eksperymentowanie z mniejszą ilością miodu. W przypadku delikatnej w smaku, białej herbaty nie zaleca się dosładzać miodem, który mógłby zdominować smak. Miód komponuje ciekawą nutę smakową i zapachową przede wszystkim w połączeniu z herbatami ziołowymi oraz owocowymi. Jaki miód dodawać do herbaty? Miody jasne z wiosny charakteryzują się delikatnym smakiem i aromatem, który z pewnością nie zakłóca smaku napoju. Kolejną propozycją do herbaty jest miód lipowy oraz miód akacjowy, które także są delikatne w smaku. Miód z lipy dodatkowo wspomaga nas w walce z szczególną ostrożność z dodawaniem ciemnych miodów do herbaty. Zarówno miód gryczany, jak i miód spadziowy mają intensywny smak, który może zakłócać nasze dotychczasowe przyzwyczajenia smakowe. Miód nektarowo spadziowy 40,00 zł Miód wielokwiatowy wiosenny 35,00 zł Miód lipowy Produkt w promocji 45,00 zł Oceniony na 5 na podstawie 2 ocen klientów Jak i ile dodawać miodu do herbaty. Przepis na herbatę z miodem. Miód jest słodszy od tradycyjnego cukru, dlatego należy dodawać połowę ilości. Przykładowo jeśli słodzisz herbatę 2 łyżeczkami cukru, użyj 1 płaskiej łyżeczki miodu. Jeśli tak jak ja nie słodzisz herbaty, aby poczuć wyjątkową słodkość wystarczy, że dodasz pół łyżeczki miodu. Lepiej herbatę dosłodzić w trakcie degustacji, niż przesłodzić. Miód to przed wszystkim cenne enzymy pszczele. Pamiętaj, że tracimy je pod wpływem wysokiej temperatury. Nie należy dodawać miodu do napoju o temperaturze powyżej 40 stopni C. Jeśli zależy Ci na zachowaniu cennych wartości zdrowotnych, dodaj miód do przestudzonej herbaty. Nie zalecam picia herbaty z miodem jako główne źródło miodu, z powodu utraty części cennych enzymów pszczelich. Miód traci cenne wartości proporcjonalnie do temperatury oraz czasu oddziaływania. Z pewnością mniejsze zło wyrządzimy enzymom podczas kilkuminutowego kontaktu z ciepłą (około 55 herbatę niż 2 dniową dekrystalizacja w takiej temperaturze. Herbata z miodem sprawdzi się doskonale jako dodatek do codziennej diety opartej na miodzie. Szczególnie polecam miód do herbaty w chłodne dni. Przepis na herbatę z miodem jest bardzo prosty. Wystarczy, że zaparzysz ulubioną herbatę i odstawisz do lekkiego ostudzenia. Następnie dodasz wskazaną powyżej ilość miodu i zamieszasz do rozpuszczenia. Miód w ciepłej herbacie szybko się rozpuszcza. Możesz także dodać plaster cytryny, lub wyciśnięty sok z cytryny. Sok z cytryny uwalnia z fusów herbaty niekorzystne dla naszego zdrowia związki, dlatego zalecam usunięcie fusów przed dodaniem cytryny. Przygotowując rozgrzewającą herbatę z miodem możesz z pewnością dodać: cynamonuimbirupokrojonych w kostkę jabłkapokrojonych w kostkę skórek cytryny lub pomarańczypigwysoku z malin Ziołomiód pokrzywowy 45,00 zł Miód faceliowy Miód odsklepinowy z odsklepin 195,00 zł Dodatek przypraw takich jak np cynamon, powoduje wytrącanie się osadu, dlatego warto w trakcie picia mieszać herbatę łyżeczką. Herbata z miodem jest remedium na wiele dolegliwości. Oto 7 niezwykłych powodów, dla których warto sięgać po herbatę z miodem: 1. Wyjątkowy smak. Nawet takie osoby jak ja, które nie słodzą herbaty, przyznają, że niewielka ilość miodu poprawia doznania smakowe. W chłodne jesienne, zimowe i wiosenne dni lubię dodać pół łyżki miodu wielokwiatowego lub lipowego do filiżanki czarnej herbaty. 2. Zdrowy zamiennik cukru. Miód jest niewątpliwie najzdrowszym zamiennikiem popularnego, białego cukru. O wyższości miodu nad cukrem przeczytasz we wcześniejszym artykule: Czy miód jest zdrowszy od cukru? Co wybrać: miód czy cukier? Po spożyciu miodu, nasz mózg już po kilkunastu minutach otrzymuje sygnał o zaspokojeniu słodkości w organizmie. 3. Działa relaksująco i pobudza pracę mózgu. Pyszna herbata z miodem koi nerwy po całym dniu intensywnej pracy. Zawarta w herbacie teina jest znakomitym aktywatorem pracy mózgu. Miód także pobudza pracę mózgu i zalecany jest przede wszystkim dla uczni i studentów oraz osobom wykonującym intensywne prace umysłowe. Zawarta w miodzie glukoza jest paliwem do pracy mózgu i całego organizmu. Przeczytaj artykuł: Ile należy spożywać miodu dziennie? 4. Wspomaga walkę z kacem. Współczesne, chemiczne alkohole toksycznie działają na nasz organizm. Czasami wystarczą 2 kiepskie piwa by poczuć kaca. Dzieje się tak z powodu dostarczonych organizmowi toksyn. Miód w znaczący sposób poprawia pracę wątroby, sprzyjając wydzielaniu toksyn z organizmu. Zawarta w miodzie fruktoza przyspiesza spalanie alkoholu. Filiżanka herbaty z miodem to doskonały sposób na zapobiegnięcie kaca. 5. Wspomaga odporność. Miód zawiera szereg witamin, związków mineralnych oraz przede wszystkim enzymy pszczele. Regularne spożywanie miodu, pozytywnie oddziałuje na nasz organizm. Miód potęguje swoje działanie po rozpuszczenie w wodzie o temperaturze pokojowej. Dodanie go do przestudzonej herbaty to doskonały sposób na poprawę odporności. 6. Chroni przed przeziębieniem. Miód posiada właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne. W naturalny sposób chroni nas przed przeziębieniami i infekcjami. Regularne spożywanie produktu pszczelego zapobiega chorobom lub sprawia, że przechodzimy je niezwykle łagodnie. Miód działa napotnie i rozgrzewająco zwalczając drobnoustroje. 7. Udrażnia drogi oddechowe. W przypadku dolegliwości dróg oddechowych, miód w ciepłej herbacie udrażnia oskrzela i ułatwia oddychanie. W przypadku problemów z drogami oddechowymi szczególnie zalecam spożywania miodu lipowego. 8. Wydajność i mniejsza ilość kalorii. Miód jest dużo słodszy od cukru. Dlatego wystarczy spożyć mniejszą ilość, by poczuć zaspokojenie słodkości. Dodatkowo zawiera o 1/4 mniej kalorii niż tradycyjny cukier. Miód ma także niższy indeks glikemiczny od cukru. Zobacz także: Od niepamiętnych czasów, ludzie stosowali gorącą herbatę z miodem i cytryną jak swego rodzaju lekarstwo na chorobę oraz jako rozgrzewacz w zimne dni i wieczory. Powszechnie napój ten uważa się za idealny i niezastąpiony w procesie leczenia, bowiem miód i cytryna są bogate w niezbędne witaminy i właściwości przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze przyczyniające się do zachowania zdrowia. Gorąca herbata z miodem i cytryną od zawsze uważana jest za najlepszy sposób na przeziębienie. W ostatnim czasie jednak pojawiły się wątpliwości co do poprawności tego stwierdzenia, bowiem powstały różne teorie głoszące, że cytryna i miód pod wpływem wysokiej temperatury tracą swoje cenne właściwości. Spróbujmy więc uchylić rąbka tajemnicy i rozwiejmy wszelkie wątpliwości… Jak wynika z badań, cytryna to tzw. bomba witaminy C, a miód ma właściwości antybakteryjne. Jednakże, jak mówi Katarzyna Bosacka, prowadząca program ,,Wiem, co jem’’ oraz autorka publikacji na temat zdrowia: – ,,Niestety, całe bogactwo miodu, w tym enzym przeciwbakteryjny, ginie w temperaturze wyższej niż 40°C.’’ Warto zaznaczyć, że miód w wysokiej temperaturze traci swoje właściwości i dodany do gorącego naparu ma już tylko walory cukru, czyli puste kalorie. Dodanie zatem miodu do napoju, który posiada temperaturę powyżej 50 stopni Celsjusza sprawia, że zniszczeniu ulegają enzymy mające właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne. Przy rozważaniu picia gorącej herbaty z miodem i cytryną, należy wspomnieć, że w herbacie znaleźć można glin – pierwiastek chemiczny. W tym gorącym napoju, po dodaniu kwasu cytrynowego z owocu, składnik ten przekształca się w cytrynian glinu, który jest rozpuszczalny w wodzie. Substancja ta odkłada się w mózgu i może wpływać na zwiększone prawdopodobieństwo zachorowania na alzheimera. Podsumowując i rozwiewając wszelkie wątpliwości, spożywanie herbaty z miodem i cytryną znacząco wpływa na poprawę naszego zdrowia, dostarcza cennych składników, jest niezastąpiona w procesie leczenia choroby oraz działa rozgrzewająco w chłodne dni i wieczory. Warto jednak pamiętać, że jeśli chcemy zachować pożądane właściwości tego napoju, należy pić ją CIEPŁĄ bądź LETNIĄ. Do herbaty posiadającej mniej niż 50 stopni Celsjusza, można już dodawać miód i sok z cytryny bez obawy o zanik ich wartości. Przy tak poprawnym zastosowaniu tych ,,bomb’’, możemy być pewni, że nasz organizm otrzyma dużą dawkę witamin.

herbata z miodem i cytryną